Индийско къри на прах | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Индийско къри на прах | Gotvarstvo.Net

Индийско къри на прах

Продукти:
10 супени лъжици семена кориандър, 5 супени лъжици семена кимион, 3 супени лъжици копър семена, 1 супена лъжица зърна черен пипер, 2 чаени лъжици сминдух семена, 1 малка пръчка канела, 15 малки зелени шушулки кардамом, 10 броя карамфилчета, 10 сухи червени чили чушки, 50 сухи къри листа, 1 супена лъжица куркума на прах.

Начин на приготвяне:
Изпечете всяка подправка в сух тиган като разбърквате докато леко си промени цвета. След това с кухненски робот или кафемелачка смелете всички подправки на прах. Пресейте и съхранявайте в херметически затворен съд.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.