Мургдум анари | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Мургдум анари

Продукти:
12 парчета пилешки гърди
марината:
75 г светъл оцет, 1 с.л. счукан чесън
1 с.л. джинджифил пюре
сол, лютив червен пипер
смес:
1 голям варен картоф, пасиран с 2 с.л.
доматено пюре
1 с.л. сметана
1 с.л. копър
1 ч.л. къри
1 ч.л. кориандър
останалата марината

Начин на приготвяне:
Пилешките гърди се мариноват 1 час. Отцеждат се, начукват се като филе. В средата се слага от приготвената смес. Навиват се на руло, завиват се във фолио и 30 минути се пекат в гореща фурна. Сервират се веднага.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.