Мургдум анари | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мургдум анари | Gotvarstvo.Net

Мургдум анари

Продукти:
12 парчета пилешки гърди
марината:
75 г светъл оцет, 1 с.л. счукан чесън
1 с.л. джинджифил пюре
сол, лютив червен пипер
смес:
1 голям варен картоф, пасиран с 2 с.л.
доматено пюре
1 с.л. сметана
1 с.л. копър
1 ч.л. къри
1 ч.л. кориандър
останалата марината

Начин на приготвяне:
Пилешките гърди се мариноват 1 час. Отцеждат се, начукват се като филе. В средата се слага от приготвената смес. Навиват се на руло, завиват се във фолио и 30 минути се пекат в гореща фурна. Сервират се веднага.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.