Оризов пудинг с пушена риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Оризов пудинг с пушена риба | Gotvarstvo.Net

Оризов пудинг с пушена риба

Продукти:
250 г ориз
3-4 пушени рибки
6 домата
1 кафена чашка сметана
50 г настъргано сирене
масло
сол

Начин на приготвяне:
Заливаме изплакнатия и попарен ориз с 400 вряща подсолена вода, прибавяме парченце масло и задушаваме до омекване. Попарваме доматите с кипяща вода, обелваме и ги нарязваме на парченца. Отстраняваме кожата от пушените рибки и внимателно ги обезкостяваме. Подреждаме готовия ориз, нарязаните на парченца рибки и домати в намазана с масло форма за пудинг, като разпределяме продуктите така, че най-отгоре да остане оризът. Заливаме ястието с подсолена сметана, прибавяме парченца масло, поръсваме с настърганото сирене и печем. Поднасяме със зеленчукова салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.