Ориз със зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ориз със зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Ориз със зеленчуци

Продукти:

(4 порции)

100 гр. грах
100 гр. моркови
100 гр. зелен фасул
300 гр. ориз басмати (продава се и в нашите магазини)
50 гр. масло
30 гр. олио
копър
магданоз
сол
смлян кориандър
2-3 зърна кардамон
пулао масала (специална смес за ориз)
50 мл. течна сметана

Начин на приготвяне:

Оризът се измива добре и се вари с кардамона. Маслото и олиото се затоплят в нагорещен тиган. Към тях се прибавят зеленчуците, които предварително са сварени. Добавят се солта, подправките и оризът. Поръсва се с пулао масалата и преди да се махне от котлона, се добавя течната сметана.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.