Пелао
Продукти:
олио
1 ч.л. синапено семе
2 ч.л. натрошено кашу
2 накълцани люти чушки
300 мл вода
сол
1 ч.ч. леко запържено в олио фиде
Начин на приготвяне:
В 1 с.л. олио се запържват синапеното семе, кашуто, чушките и лукът. Заливат се с водата и се оставят да кипнат. Прибавят се солта и фидето и се оставя да къкри до изпаряване на водата.
