Пъстра салата | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пъстра салата | Gotvarstvo.Net

Пъстра салата

Продукти:
200 г сирене (гауда)
100 г гъби
1 портокал или 2 мандаринки
2 чушки
2 ябълки
Сос:
3 равни лъжици мед
1 бурканче кисело мляко
1 равна чаена лъжичка горчица
2 лъжици лимонов сок
на върха на ножа настъргана портокалова кора

Начин на приготвяне:
Нарязваме на малки кубчета сиренето и обелените и почистени от семето ябълки, смесваме с предварително задушените и нарязани гъби (малките на половинки, а по-големите на повече парченца), почистените и нарязани на пръстенчета чушки, нарязаните на колелца мандаринки (портокала на тънки колелца, разрязани на две). Смесваме киселото мляко с горчицата, лимоновия сок, настърганата портокалова кора и меда и заливаме приготвените продукти, след което разбъркваме леко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.