Салата от месо и червено цвекло
Продукти:
250 г варено месо
2 варени картофа
1 глава сварено червено цвекло
1 твърдо сварено яйце
1 ябълка
2 лъжици зехтин
1 лъжица винен оцет
лук от туршия
магданоз
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Разбъркваме изстиналите, нарязани на парченца картофи с червеното цвекло, също нарязано на парченца, прибавяме и ситно нарязаните месо и ябълка. Смесваме зехтина с оцета, прибавяме сол, черен пипер и наливаме върху приготвените продукти. Украсяваме салатата с нарязан магданоз, парченца варено яйце и лук от туршията.