Супа от грах
Продукти:
150 г грах
2 глави праз
парченце целина
малко свинско краче
150 г колбаси
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Накисваме почистения и изплакнат грах в студена вода и го държим така 10 часа, след това допълваме водата до 1 1/2 л, прибавяме свинското краче и варим, докато грахът омекне. Към края прибавяме нарязания зеленчук и колбасите. Посоляваме готовата супа и я поръсваме с черен пипер.