Супа от целина | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от целина

Продукти:
250 г целина
1 малка глава лук
2 лъжици масло
3 лъжици брашно
1 л месен бульон
1 жълтък
1/8 л кисела сметана
80 г настъргано сирене
лимонов сок
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме в масло ситно настърганата целина и ситно нарязания лук, поръсваме с брашното, изпържваме и разреждаме с бульона. Снемаме супата от огъня след 15 минути, прибавяме жълтъка, разбит със сметаната, настърганото сирене, лимоновия сок и сол.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.