Телешки „маслини“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешки „маслини“ | Gotvarstvo.Net

Телешки „маслини“

Продукти:
4 пържолки от телешки бут
30 г масло
150 г бульон
1/2 лимон
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Начукваме пържолките, посоляваме и поръсваме с черен пипер, за-виваме на рулади и ги завързваме с бял конец. Изпържваме от всички страни в масло, прибавяме бульона, върху всеки рулад поставяме парченце обелен лимон и печем под похлупак в умерена фурна до омекване (около 1 час). Отстраняваме конците и поднасяме.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.