Хотпот – холандско национално ястие | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Хотпот – холандско национално ястие

Продукти:
500 г говеждо месо
600 г моркови
500 г картофи
300 г лук
600 г вода
сол
магданоз
2 лъжици масло
черен пипер на зърна
дафинов лист

Начин на приготвяне:
Поставяме изплакнатото месо във вряща подсолена вода, прибавяме подправките и варим под похлупак на тих огън. Когато месото е почти омекнало, прибавяме нарязаните на кубчета моркови, след малко нарязаните също на кубчета картофи и ситно нарязания лук. Готовото ястие трябва да остане само с мазнина, без течност. Подреждаме зеленчуците и картофите в блюдо, заливаме с разтопено масло, украсяваме с магданоз и добавяме нарязаното на филийки месо.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.