Цейлонско къри на прах | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Цейлонско къри на прах | Gotvarstvo.Net

Цейлонско къри на прах

Продукти:
75 г кориандрови семена, 60 г семена от кимион, 1 супена лъжица копър семена, 1 чаена лъжица сминдух семена, 1 пръчица канелна, 1 чаена лъжица карамфил, 1 чаена лъжица кардамом семена, 2 супени лъжици листа от къри, 2 чаени лъжици чили на прах (по желание).

Начин на приготвяне:
В сух тиган при ниска топлина, отделно изпечете кориандъра, кимиона, копъра и сминдуха като разбърквате докато променят цвета си. След това сложете всички продукти (без чили праха) в кухненски робот и смелете до фин прах. Съхранявайте в херметически затворен съд.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.