Аспержи по севилски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Аспержи по севилски | Gotvarstvo.Net

Аспержи по севилски

Продукти:
600 г аспержи
1 филийка бял хляб
1 твърдо сварено яйце
1 скилидка чесън
оцет
олио
сол

Начин на приготвяне:
Почистваме аспержите и отрязваме твърдите краища. Изпържваме чесъна и хляба в олио, изваждаме ги, а в останалата мазнина прибавяме аспержите, наливаме малко вряща вода, посоляваме и задушаваме до омекване. Междувременно счукваме чесъна с хляба и малко оцет, прибавяме ситно нарязаното яйце и поднасяме с аспержите.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.