Задушени патладжани | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушени патладжани | Gotvarstvo.Net

Задушени патладжани

Продукти:
4 патладжана
50 г олио
1 глава лук
1 лъжица бульон
2 домата
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме ситно нарязания лук до пожълтяване, прибавяме нарязаните на големи колелца патладжани и задушаваме 5 минути. Заливаме с бульон и прибавяме попарените, обелени и нарязани домати. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и задушаваме под похлупак, докато патладжаните омекнат.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.