Зеленчуков сос „Санфиана“
Продукти:
4 големи домата
2 средно големи глави лук
2 люти чушки
120 г гъби
1 малка тиквичка
1 скилидка чесън
черен пипер
сол
олио
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно почистените зеленчуци и гъби, изпържваме ги в олио, посоляваме и поръсваме черен пипер. Поднасяме към месо, риба и зеленчуци.