Каналони с плънка от риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Каналони с плънка от риба

Продукти:
каналони
240 г бяла риба
2 твърдо сварени яйца
120 г гъби (може и само пънчета от гъби)
2 лъжици прясно мляко
масло
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Обезкостяваме сварената риба и я намачкваме с вилица. Нарязваме на малки парченца яйцата и гъбите. Прибавяме млякото, парченце омекнало масло, черен пипер, сол и разбъркваме. Сваряваме каналоните в подсолена вода, напълваме ги с приготвената смес, увиваме, поставяме в намазана с масло тавичка и печем кратко време в гореща фурна или под грил. Плънката от риба можем да приготвим и със сос беша-мел или с доматено пюре. За плънка можем да използуваме и рибени остатъци.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.