Каналони с плънка от риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Каналони с плънка от риба | Gotvarstvo.Net

Каналони с плънка от риба

Продукти:
каналони
240 г бяла риба
2 твърдо сварени яйца
120 г гъби (може и само пънчета от гъби)
2 лъжици прясно мляко
масло
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Обезкостяваме сварената риба и я намачкваме с вилица. Нарязваме на малки парченца яйцата и гъбите. Прибавяме млякото, парченце омекнало масло, черен пипер, сол и разбъркваме. Сваряваме каналоните в подсолена вода, напълваме ги с приготвената смес, увиваме, поставяме в намазана с масло тавичка и печем кратко време в гореща фурна или под грил. Плънката от риба можем да приготвим и със сос беша-мел или с доматено пюре. За плънка можем да използуваме и рибени остатъци.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.