Каналони с шунка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Каналони с шунка | Gotvarstvo.Net

Каналони с шунка

Продукти:
каналони
250 г ситно нарязана шунка
1 глава лук
1 лъжичка брашно
щипка настъргано индийско орехче
1 яйце
2 лъжици доматено пюре
1 лъжичка ситно нарязан магданоз
масло
черен пипер
сол
пармезан

Начин на приготвяне:
Изпържваме ситно нарязаните лук и шунка в сгорещено масло, прибавяме брашното, изпържваме, прибавяме доматеното пюре и бъркаме, докато сместа стане гладка. Добавяме яйцето, разбито с магданоз, сол, черен пипер, индийско орехче и задушаваме малко. Сваряваме каналоните в подсолена вода и ги пълним с изстиналата смес, увиваме и ги поставяме в намазана с масло тавичка за печене, поръсваме със сгорещено масло, настърган пармезан (или друго твърдо сирене) и печем няколко минути в гореща фурна или под грил.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.