Кастилска супа с чесън
Продукти:
2 големи скилидки чесън
1 1/4 л вода
2 лъжици зехтин
4 филии бял хляб
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Начукваме почистените скилидки чесън и ги изпържваме в зехтина до пожълтяване. Прибавяме филиите, на които сме отстранили кората, изпържваме, наливаме студена вода, посоляваме, поръсваме черен пипер и варим 10 минути.
