Кюфтенца от лангуста | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кюфтенца от лангуста

Продукти:
200 г консервирана лангуста
5 лъжици олио
5 равни лъжици брашно
1 лъжица ситно нарязан лук
около 250 г прясно мляко
50 г гъби или шунка
2 яйца
галета
мушкатов цвят
черен пипер
сол
олио за пържене

Начин на приготвяне:
Изпържваме лука в олиото, прибавяме ситно нарязаните гъби (или шунка), брашното, изпържваме, разреждаме с прясно мляко и варим до получаване на гъста каша. Прибавяме ситно нарязаното месо от лангуста, посоляваме, подправяме и оставяме сместта малко да престои. Правим кюфтенца от студеното тесто, овалваме в разбитите яйца, в галета и изпържваме в голямо количество олио.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.