Печен лук с домати
Продукти:
4 средно големи глави лук
300 г домати
15 г масло
парченце целина
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Попарваме доматите с вряла вода, обелваме и ги нарязваме на парченца, настъргваме целината на ситно ренде и разбъркваме със сол, черен пипер и нарязаните домати. Поставяме обеления лук в намазан с мазнина съд, заливаме с приготвената смес, прибавяме парченца масло и печем под похлупак до омекване.
