Пърженки „чурос“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пърженки „чурос“ | Gotvarstvo.Net

Пърженки „чурос“

Продукти:

300 г. вода
30 г. масло
240 г. брашно
щипка сол
2 бр. яйца
мазнина за пържене
захар
ванилена захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Възварява се водата, маслото, щипка сол и захарта и се прибавя брашното като сместа се бърка до получаване на гладко тесто.
2. Снема се от огъня и се прибавят постепенно яйцата като се разбърква добре.
3. Тестото се шприцова със специална тръбичка в сгорещено масло и се пържи.
4. Нарязват се на пръчици и се подсушават.
5. Поръсват се с ванилена захар и се поднасят горещи или студени.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.