Продукти:
300 г бяло зеле
2 ябълки
сок от 1 портокал
150 г сметана за разбиване
захар

Начин на приготвяне:
Нарязваме на тънки ивички измитите и необелени ябълки и смесваме със ситно нарязаното зеле. Разбиваме портокаловия сок със сметаната и малко захар, заливаме приготвената смес и леко охлаждаме.