Салата от зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от зеле | Gotvarstvo.Net

Салата от зеле

Продукти:
1 малка бяла зелка
1 скилидка чесън
2 лъжици зехтин
1 лъжица оцет
2 яйца
3 лъжици сметана
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме почистената зелка във вряща подсолена вода, варим няколко минути, изваждаме и след като се отцеди, нарязваме на ивички. Намазваме салатиерата с чесън и поставяме изстиналото зеле. Разбиваме отделно олиото с оцета, прибавяме яйцата, разбити със сметана, сол, черен пипер, и бъркаме на водна баня до сгъстяване. Заливаме зелето с получената смес и го изстудяваме. Преди поднасяне украсяваме с магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.