Салата от зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Салата от зеле

Продукти:
1 малка бяла зелка
1 скилидка чесън
2 лъжици зехтин
1 лъжица оцет
2 яйца
3 лъжици сметана
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме почистената зелка във вряща подсолена вода, варим няколко минути, изваждаме и след като се отцеди, нарязваме на ивички. Намазваме салатиерата с чесън и поставяме изстиналото зеле. Разбиваме отделно олиото с оцета, прибавяме яйцата, разбити със сметана, сол, черен пипер, и бъркаме на водна баня до сгъстяване. Заливаме зелето с получената смес и го изстудяваме. Преди поднасяне украсяваме с магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.