Салата от цикория | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Салата от цикория

Продукти:
500 г цикория
чесън
лимон
зелени маслини
люти чушки
Заливка:
1/2 скилидка чесън
черен пипер
сол
захар
2 лъжици олио
1 лъжичка  ситно нарязана  мента
1 лъжичка  горчица
1 лимон

Начин на приготвяне:
Измиваме цикорията в подкиселена вода и я нарязваме на тънки колелца. Натриваме салатиерата с чесън, прибавяме цикорията, ситно нарязаните зелени маслини и чушки и веднага заливаме със заливката.
Приготвяне на заливката: Смесваме ситно счукания чесън с горчицата, сол, черен пипер и щипка захар, прибавяме постепенно олиото и лимоновия сок и накрая ситно нарязаната мента.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.