Продукти:
200 г бял хляб
4 сардинки
олио за пържене
Сос:
1 лъжичка лимонов  сок
1 лъжичка  оцет
1-2 лъжици олио
3 задушени чушки или чушки от туршия
2-3 маслини (не са задължителни)
1 малка глава лук
1 лъжица ситно нарязан магданоз
1 лъжичка горчица

Начин на приготвяне:
Изрязваме 7 см дълги, 4 см широки и 12 мм дебели парченца от белия хляб, изпържваме ги от двете страни в олио. Намазваме ги с 3/4 от общото количество сос, отгоре поставяме половинки или цели сардинки и ги покриваме с останалия сос. Поднасяме веднага.
Приготвяне на соса:  Разбъркваме ситно нарязаните чушки,  маслини, лук и магданоз с останалите продукти.