Свинско месо с грах | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Свинско месо с грах | Gotvarstvo.Net

Свинско месо с грах

Продукти:

250 гр. свинско месо от плешката
600 гр. замразен грах
1 колбас
40 гр. масло
30 гр. олио
2 лъжици доматено пюре
1 лъжичка брашно
чесън
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Изпържваме нарязаното на кубчета свинско месо в част от маслото и олиото, посоляваме, поръсваме черен пипер, наливаме малко вода и задушаваме до омекване. Изпържваме в останалото масло граха, счукания чесън, ситно нарязания магданоз, поръсваме брашното, посоляваме, заливаме с малко вода и задушаваме до омекване. Към края на задушаването прибавяме доматеното пюре, запържено в олио, омекналото свинско месо, нарязания на колелца колбас, посоляваме, поръсваме с черен пипер и задушаваме още малко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.