Супа от грах и пушено месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от грах и пушено месо

Продукти:
500 г пушено месо
400 г грах
1 стрък праз
1 глава лук
майорана
индийско орехче
сол

Начин на приготвяне:
Накисваме изплакнатия грах в студена вода и го оставяме така 10-12 часа, после възваряваме бързо, отстраняваме пяната, прибавяме пушеното месо и варим до омекване. Към края прибавяме сол, подправките и нарязаните на парченца праз и лук. Изваждаме омекналото месо, нарязваме и го поднасяме с горчица в десертни чинийки, а граховата супа поднасяме отделно в супени чинии.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.