Супа от зеле
Продукти:
1 малка зелка
50 г масло
2 лъжички захар
1,2 л месен бульон
2-3 зрънца черен пипер
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме почистеното зеле, изпържваме в сгорещено масло, прибавяме захарта и продължаваме да пържим още една минута. Прибавяме бульона и черен пипер, посоляваме и варим, докато зелето омекне. Преди поднасяне прибавяме ситно нарязания магданоз.
