Треска по наварски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Треска по наварски | Gotvarstvo.Net

Треска по наварски

Продукти:
600 г треска
зехтин
3 глави лук
3 домата
2 червени или зелени чушки
1 скилидка чесън
1 1/2 чушки „чили“
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Попарваме доматите с вряла вода, обелваме и ги нарязваме на четвъртинки. Изпържваме в олио ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета чушки, прибавяме доматите, черен пипер и счукания чесън, подгряваме и оставяме на топло място. Слагаме нарязаната на ивички треска във вряща подсолена вода и възваряваме. Изваждаме я, поставяме в тавичка за печене, заливаме с приготвената зеленчукова смес, разредена с малко рибен бульон, и печем в гореща фурна около 10 минути. Поднасяме веднага.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.