Домати, пълнени със сардини
Продукти:
4 големи домата
2 твърдо сварени яйца
1 малка консерва риба
майонеза
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Отрязваме капачета на измитите домати, издълбаваме сърцевината им с лъжичка, посоляваме и поръсваме черен пипер. Обезкостяваме сардините, нарязваме яйцата и ги смесваме с майонезата. Пълним доматите с получената смес, похлупваме ги с отрязаните капачета и охлаждаме. Поднасяме като студено предястие.
