Задушено пиле по португалски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушено пиле по португалски | Gotvarstvo.Net

Задушено пиле по португалски

Продукти:
1 пиле
250 г домати
60 г само главички от гъби
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 лъжици зехтин
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме почистеното пиле на 8 порции и ги изпържваме от двете страни в зехтин. Изваждаме порциите, в останалата мазнина изпържваме  ситно   нарязания  лук  до  пожълтяване,  прибавяме  попарените, обелени и нарязани на четвъртинки домати, счукания чесън, нарязаните на парченца гъби, черен пипер, сол и 2 лъжици гореща вода. Възваряваме сместа, прибавяме порциите пиле и задушаваме под похлупак 1 час. Поднасяме със задушен ориз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.