Продукти:
4 белтъка
240 г захар
120 г смлени орехи
300 г сметана

Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците на твърд сняг и прибавяме 30 г захар. Добавяме постепенно останалата захар и орехите към разбитите белтъци и шприцоваме целувки върху намазана с мазнина тавичка. Печем в много «слаба фурна. Залепваме целувките две по две с разбита сметана.