Пудинг с месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пудинг с месо | Gotvarstvo.Net

Пудинг с месо

Продукти:
250 г смляно телешко месо
250 г смляно свинско месо
1 яйце
3 лъжици брашно
600 г прясно мляко
галета
1 глава лук
черен пипер, сол
масло

Начин на приготвяне:
Разбъркваме месото с яйцето, постепенно прибавяме брашното, горещото прясно мляко и правим гладка смес. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и добавяме ситно нарязания лук. Поставяме сместа в намазана с масло и поръсена с галета форма за пудинг и печем на водна баня в умерена фурна около един час. Обръщаме изпечения пудинг върху чиния украсяваме с различни зеленчуци и поднасяме със залети с масло макарони.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.