Салата от спанак
Продукти:
1 кг спанак
4 твърдо сварени яйца
2 лъжици каперси
олио
лимонов сок или оцет
сол
Начин на приготвяне:
Заливаме с вряла вода почистения и добре измит спанак. Прецеждаме и оставяме да се отцеди. Нарязваме на едро, смесваме с нарязаните яйца, ситно нарязаните каперси, лимонов сок или оцет, олио и сол и поднасяме веднага.
