Шоколадов сладкиш с бадеми
Продукти:
100 г масло
60 г захар
180 г брашно
3 яйца
1 чаена лъжичка сода за хляб
100 г прясно мляко
100 г шоколад
60 г бадеми
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до получаване на лека пяна, прибавяме постепенно жълтъците, след това пресятото със содата брашно, прясното мляко, настърганите шоколад и бадеми. Добавяме, разбитите на твърд сняг белтъци. Разстиламе сместа въз форма, на дъното на която сме поставили пергаментова хартия, намазана с масло, и печем в слаба фурна около 1/4 часа.