Задушен зелен фасул по провансалски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Задушен зелен фасул по провансалски

Продукти:
500 г зелен фасул
200 г домати
2 лъжици олио
60 г лук
1 скилидка чесън
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме почистения фасул във вряща подсолена вода и варим до омекване. Попарваме доматите с вряла вода, обелваме и ги нарязваме на четвъртинки. Задушаваме в олио ситно нарязания лук, прибавяме счукания чесън, доматите, черния пипер, сол и задушаваме под похлупак. Прибавяме прецедения и нарязан зелен фасул, разбъркваме и задушаваме леко. Преди поднасяне украсяваме фасула с нарязан магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.