Задушен праз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Задушен праз

Продукти:
4 големи стръка праз
200 г домати
3 лъжици олио
1 скилидка чесън
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме почистения праз в сгорещено олио, прибавяме черен пипер, сол, 4 лъжици вода и задушаваме под похлупак до омекване. При задушаването обръщаме праза няколко пъти. Попарваме доматите с вряла вода, обелваме и ги нарязваме на малки парченца. Изваждаме омекналия праз, оставяме на топло място, а в олиото изпържваме доматите, нарязания чесън и магданоза и преди поднасяне заливаме праза с получената смес.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.