Карамелизиран ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Карамелизиран ориз | Gotvarstvo.Net

Карамелизиран ориз

Продукти:
1 чашка ориз
600 г прясно мляко
1 пакетче ванилия
100 г сметана
180 г захар
1 лимон
60 г захаросани плодове
сол

Начин на приготвяне:
Изсипваме измития ориз във врящо мляко, прибавяме 4 лъжици захар, ванилията и щипка сол, възваряваме и печем до омекване под похлупак в слаба фурна. Прибавяме сметаната, лимоновия сок и нарязаните захаросани плодове, преместваме сместа във форма и разбъркваме добре. Посипваме ориза със захар и печем на грил около 2 минути. Ако нямаме грил, правим отделно карамелизирана захар и заливаме ориза. Оризът се поднася добре изстуден.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.