Краставички със сметана
Продукти:
600 г краставички
40 г масло
10 г брашно
1 чаша сметана
мента
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме обелените краставички на тънки ивички и ги задушаваме със сол, черен пипер и нарязаната мента в малко вода до омекване. Преди края прибавяме брашното, разбито с маслото и сметаната.
