Крем-супа от картофи с домати | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Крем-супа от картофи с домати

Продукти:
350 г картофи
250 г домати
2 стръка праз
50 г масло
150 г сметана
магданоз
сол
захар
900 г вода

Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситни ивички почистения праз и го изпържваме в предварително загрятото масло. Поставяме нарязаните домати и също ги изпържваме. Прибавяме обелените и нарязани картофи, 2 щипки захар, сол и вода и възваряваме. Варим супата на тих огън, докато омекнат картофите, след това ги пресоваме или ги разбиваме с миксер. Претопляме супата, прибавяме сметана и непосредствено преди поднасяне поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.