Продукти:
500 г моркови
1 лъжица горчица
Марината:
200 г вода
винен оцет
половин бутилка бяло вино
1 лъжичка захар
стръкче магданоз
мащерка
дафинов лист
малка скилидка чесън
8 лъжици олио
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Възваряваме  продуктите  за  маринатата,  прибавяме  почистените,  нарязани по дължина моркови и ги сваряваме до полуомекване. Изваждаме ги,  подреждаме върху подходящ съд, заливаме с марината,  в която сме размили горчицата, и оставяме да изстинат. Морковите могат да се поднесат и като салата.