Моркови „виши“
Продукти:
500 г моркови
50 г масло
магданоз
захар
сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме почистените моркови на тънки колелца, прибавяме маслото, захар, сол, 4 лъжици вода и задушаваме под похлупак до омекване. Преди поднасяне поръсваме задушените моркови със ситно нарязан магданоз.