Парижка салата | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Парижка салата | Gotvarstvo.Net

Парижка салата

Продукти:

200 г. варено говеждо месо
300 г. сварени картофи
1 твърдо сварено яйце
2 бр. домати
3 с. л. олио
оцет
горчица
каперси
1 малка главичка лук
1 малка стерилизирана краставичка
2 с.л. нарязан магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме много ситно лука и магданоза, краставичката и каперсите, прибавяме горчицата, олиото, оцет, черен пипер, сол и разбъркваме добре. Нарязваме говеждото месо на тънки порции, заливаме с част от соса и оставяме да престои. Нарязваме на колелца картофите, поливаме ги със сос и също ги оставяме да престоят. Преди да поднесем салатата, я подреждаме върху блюдо на редове: ред месо, ред картофи и украсяваме с парченца от яйца и домати.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.