Печена целина
Продукти:
2 глави целина
50 г масло
2 лъжици сос от печено месо
сол
Начин на приготвяне:
Разрязваме на половинки почистените целини, варим около 10 минути в солена вода, изваждаме и ги подсушаваме. Поставяме целината в тавичка за печене, добавяме разтопено масло и печем до омекване. Пет минути преди доизпичането поръсваме със сос от печено месо.