Печена цикория с шунка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Печена цикория с шунка

Продукти:
4 цикории
4 парчета шунка
200 г сос бешамел
40 г настъргано сирене
индийско орехче
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Отрязваме горчивия конус от цикориите, сваряваме ги в подсолена вода до омекване и оставяме да се отцедят. След това ги увиваме в шунката, поставяме ги в тавичка за печене, заливаме със сос бешамел, разбъркан с половината от настърганото сирене, поръсваме отгоре останалото сирене и корените. Печем на грил или в горната част на гореща фурна около 8 минути. По същия начин можем да изпечем и белите части на праз лук.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.