Печени тиквички със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Печени тиквички със сирене

Продукти:
3 малки тиквички (дълги около 18 см)
1 яйце
3 лъжици сметана
60 г настъргано сирене
30 г масло
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Настъргваме почистените тиквички, поставяме ги в леко подсолена вода и задушаваме до омекване. Към края на задушаването не трябва да има вода в съда. Изсипваме тиквичките в намазана с масло тавичка, заливаме със сметана, която предварително сме разбили с яйце, малко сирене, сол и черен пипер. Поръсваме настърганото сирене, прибавяме парченца масло и печем в много гореща фурна до зачервяване. По същия начин можем да приготвим и патладжани.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.