Продукти:
500 г почистени ябълки
30 г масло
2 лъжици захар
лимонова кора

Начин на приготвяне:
Нарязваме ябълките на парченца, поставяме в тавичка, отгоре подреждаме парченца масло, поръсваме със захар и прибавяме парченце лимонова кора. Поставяме тавичката в горната част на умерено гореща фурна и печем около половин час. От време на време обръщаме ябълките. Можем да ги поднесем топли или студени или ги използуваме като плънка за омлети.