Печен фазан с ябълки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печен фазан с ябълки | Gotvarstvo.Net

Печен фазан с ябълки

Продукти:
1 фазан
80 г масло
3 кисели ябълки
50 г сметана
брашно
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Посоляваме фазана, поръсваме го с черен пипер и брашно и изпържваме от всички страни в половината от маслото. Обелваме ябълките, изваждаме семето, нарязваме ги на филийки, изпържваме в другата половина масло и част от тях подреждаме в тавичка. Поставяме фазана върху ябълките, отстрани прибавяме останалите ябълки, заливаме със сметана и печем до омекване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.