Пудинг със сирене по бургундски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пудинг със сирене по бургундски | Gotvarstvo.Net

Пудинг със сирене по бургундски

Продукти:
130 г мазно сирене
4 яйца
30 г масло
300 г прясно мляко
180 г брашно
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме половината от млякото с масло, прибавяме брашното, разбито с останалата половина от млякото, и доуваряваме. Снемаме ястието от огъня, прибавяме постепенно яйцата и 120 г сирене, нарязано на кубчета. Разстиламе сместа в дълбок съд, намазан с масло, поръсваме с настъргано сирене и печем в гореща фурна около половин час. Поднасяме пудинга топъл или студен.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.