Пудинг със сирене по бургундски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пудинг със сирене по бургундски

Продукти:
130 г мазно сирене
4 яйца
30 г масло
300 г прясно мляко
180 г брашно
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме половината от млякото с масло, прибавяме брашното, разбито с останалата половина от млякото, и доуваряваме. Снемаме ястието от огъня, прибавяме постепенно яйцата и 120 г сирене, нарязано на кубчета. Разстиламе сместа в дълбок съд, намазан с масло, поръсваме с настъргано сирене и печем в гореща фурна около половин час. Поднасяме пудинга топъл или студен.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.