Пълнени тиквички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пълнени тиквички

Продукти:

4 бр. малки тиквички
100 г. гъби
150 г. печено месо
50 г. масло
1 глава лук
2 зрънца черен пипер
смлян черен пипер
кетчуп
сол

Начин на приготвяне:

Изпържваме в част от маслото ситно нарязания лук, прибавяме нарязаните на парченца гъби и запържваме. След това прибавяме ситно нарязаното месо, сол и черен пипер. Нарязваме на половинки по дължина остърганите тиквички, варим в продължение на 5 минути в подсолена вода с 2 зрънца черен пипер, издълбаваме месестата им част и напълваме с плънката. Подреждаме тиквичките в малка тавичка и печем в гореща фурна в продължение на 10 минути под похлупак и 5 минути без похлупак. Поднасяме с кетчуп.
По същия начин можем да приготвим и малки патладжани.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.